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天堂寨小吊酒
发布日期:2012-04-16 浏览次数:288
小吊酒又称小窑酒。秋收后大别山区居民习惯用大米或稻谷土法酿酒,自饮和待客。此酒口感不甚浓烈,但有后劲。小吊酒采用传统工艺酿制,有千年历史。
其味醇香甘美,有滋补、祛寒、舒筋活络之功效。
勤劳朴实的金寨农民,用原始的方法,做出最香最醇美酒倘得二斤量,
立刻来改行。
茶香香一人,
酒醇美一方。
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