安徽省天堂寨风景区旅游发展有限责任公司

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天堂寨小吊酒

发布时间:2012-4-16 | 来源: | 作者: | 责任编辑:

  小吊酒又称小窑酒。秋收后大别山区居民习惯用大米或稻谷土法酿酒,自饮和待客。此酒口感不甚浓烈,但有后劲。小吊酒采用传统工艺酿制,有千年历史。
  其味醇香甘美,有滋补、祛寒、舒筋活络之功效。
  勤劳朴实的金寨农民,用原始的方法,做出最香最醇美酒倘得二斤量,
  立刻来改行。
  茶香香一人,
  酒醇美一方。